营销案例


餐饮行业营销案例:潍坊某餐饮公司如何在3天储值翻5倍!

餐饮行业作为低成本高回报的行业,吸引着不少的人纷纷入驻。但是经营下来就会发现,餐饮行业虽然回报高,但是自己的餐饮企业仍然处在维持经营的状态,此外,还要面对同一条商业街餐饮品类同质化严重,自身缺乏竞争优势等的弊端。


那么面对同质化严重、竞争环境严峻的餐饮行情,要如何打造出专属的竞争优势呢?


潍坊某城根餐饮公司仅用了3天的时间,收到的储值就超过了500万元。老城根餐饮究竟是怎么做的呢?


潍坊某城根餐饮有限公司旗下有5家餐饮店,主营菜品为家常菜。在建店12周年的机遇,为自己的企业设计了一场答谢老顾客的活动。老城根餐饮为自己活动设计三个活动项,针对不同的顾客群体设计不同的“引流锁客”方案。



1.回流老客户,利用老客户资源拓客

集赞可低现金,一个赞抵0.5元现金,每桌可集赞200个,可低100元(封顶100元),开业前集赞或当餐集赞都可生效,不可叠加使用。

(注:享受此优惠活动需转发此链接或店面环境及菜品照片6张以上+文字)


2.吸引大量临时顾客

进店消费满100送50元、满200送100元、满300送150元(啤酒代金券),消费越多送的越多.....以此类推!啤酒代金券无限期使用!啤酒无限喝!


3.转化顾客成为储值用户,收回现金流

充1000元送80

充2000元送200元(加赠礼品一份)

充3000元送300元(加赠礼品一份)

充5000元送600元(加赠礼品一份)

充10000元送1500元(加赠礼品一份)


3天储值500万关键点


1.传播渠道达到的效果一定要能保证大范围,一般采用“朋友圈+地推”组合传播渠道。


2.对于店庆、节日这样的活动,要适当的结合线上线下共同进行。对于线上引流来说,线上吸引消费者的目的是为了让顾客到店消费。所以在设计活动的时候,提供的优惠项要设计成只能到店获取,提高线上转化率。


3.在办理储值卡时一定要注意这几个方面:控制数量、控制时间、控制人数,制造一种“过这村没有这店”的感觉。


4.赠送给客户的礼品一定要遵从四条原则“有品质、品牌的精品、有售后、能第三方比价、能厂价采购”,这样才能在保证商家盈利的同时,还能让顾客产生实际收获大于预期的感觉。


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